1.配送是资源配置的一部分,根据经济学家的理论认识,食材配送价格,因而是经济体制的一种形式。2.配送的资源配置作用,是“终配置”,因而是接近顾客的配置。接近顾客是经营战略---的内容。美国兰德公司对<幸福>杂志所列的500家大公司一项调查表明“经营战略和接近顾客---”,证明了这种配置方式的重要性。
其外延主要包括农产品供应商配送和超市连锁配送两方面。其中,前者主要包括农产品配送企业、农产品批发市场、农产品生产者的协会等配送主体向超市、学校、宾馆和社区家庭等消费终端配送农产品的过程,而后者主要是经营农产品的超市由总部配送中心向各连锁分店和其他组织配送农产品的过程。
零售型销售配送可以采用电子商务的交易方式,食材配送供应商,也可以采用电话订货、传真订货、通信订货以及现在广泛采用的商店购货等方式进行交易活动,厦门食材配送,然后采用“商物分离”的方式,由配送中心或者商店进行配送。这是通用的配送方式,前面所讲的和电子商务配套的销售配送只是其中的一个类型。
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