内容简介编辑 ---本书比较详细地介绍了物流配送中心规划设计与运作管理的主要内容，厦门食堂食材配送，包括基本资料的收集与分析、选址规划、系统规划、设施设备规划、区域设计、基本作业管理、库存管理和运营管理等章节。
概念中“以合理方式”的提法是基于这样一种考虑：过分强调“按用户要求”是---的，用户要求受用户本身的局限，有时实际会损失自我或双方的利益。对于配送者讲，必须以“要求”为据，但是不能盲目，食堂食材配送商，应该追求合理性，进而指导用户，实现共同受益的商业原则。这个问题近些年国外的研究著作也常提到。
销售配送是配送企业是销售性企业，或销售企业作为销售战略的一环所进行的***型配送形式。其对象和用户一般不固定，取决于市场状况，随机性较强，大部分商店的送货属于这一类配送。 [1]
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