配送是一种“中转”形式。配送是从物流结点至用户的一种特殊送货形式。从送货功能看,其特殊性表现为:从事送货的是专职流通企业,而不是生产企业;配送是“中转”型送货,食堂原材料配送服务商,而一般送货尤其从工厂至用户的送货往往是直达型;
适用场合:定时定量配送方式实际应用,漳州食堂原材料配送,主要在大量而且稳定生产的汽车、家用电器、机电产品的供应物流里面取得了成功。这种方式的管理和运作,食堂原材料配送服务,一是靠配送双方事先的一定时期的协议为依据来执行;也常常采用“看板方式”来决定配送的时间和数量。
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