农超对接,指的是农户和商家签订意向性协议书,餐饮食材批发,由农户向超市、菜市场和便民店农产品的新型流通方式,主要是为农产品进入超市搭建平台。“农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村,厦门餐饮食材,将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来,构建市场经济条件下的产销一体化链条,实现商家、农民、消费者共赢。
从经济学资源配置的角度,对配送在社会再生产过程’中的位置和配送的本质行为予以表述:配送是以现代送货形式实现资源的终配置的经济活动。这个概念的内涵,概括了四点:
销售配送是配送企业是销售性企业,或销售企业作为销售战略的一环所进行的***型配送形式。其对象和用户一般不固定,餐饮食材公司,取决于市场状况,随机性较强,大部分商店的送货属于这一类配送。 [1]

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