“我国农产品的收获后损失---。粮食每年产后损失率超过8%,果蔬损失率更逼近20%。粗略统计,仅每年粮食的损失量就---500亿斤。”7月初在北京举办的“2012农业科技---发展论坛暨第三届现代农业产业投---峰会”上,农产品加工局---张天佐透露的这些数字,蔬菜配送公司,让人们开始关注“收获后损失”粮食、果蔬在存储、运输等环节发生的损耗。
作为现代物流的新业态,农产品物流统一组织货源,进行检验检疫、整理清洗、分检包装,根据定单要求直接送到消费者手中,完成农产品从“田间”到“餐桌”的全程服务,具有安全、、便利的特点[1-2]。在农产品物流整个过程中,厦门蔬菜配送,农产品配送中心的选址决策发挥着重要的影响。
由于在整个农产品的供应链上,蔬菜配送商,由于信息平台建设的缺陷,或者信息服务的不完善,等造成很多问题,其中的就是信息的不透明化,使得在整个供应链上,蔬菜配送价格,在这条链上的---只能看到这条链上某一环节的信息。而不能够看到所有的信息。如果在这个平台上加上一些现代的信息技术,如gis、rfid、erp等,可以对整个供应链的过程进行监控和定位。
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