行业总体规模日益扩大,在---中的---和作用明显提升和加强。2008年1—11月份,住宿与餐饮业零售额达到13905.1亿元,同比增长24.9%,生鲜蔬菜配送商,环比基本持平,比上年同期加快6.1个百分点,占同期社会消费品零售总额的比重为14.2%,拉动社会消费品零售总额增长3.5个百分点。
同比增长8.9%,增速比2012年同期下降3.9个百分点。其中限额以上单位餐饮收入实现5107亿元,生鲜蔬菜配送价格,同比下降1.9%,厦门生鲜蔬菜配送,尽管降幅正逐月收窄,但餐饮业依然处于近年来的历史低点。剔除过度消费、消费的泡沫后,大众餐饮将成为今后行业发展的主流方向。
有数据显示,多地餐饮在这一年的业绩平均下滑超过两成。而在a股餐饮类上市公司中,虽然2012年普遍业绩出现同比增长,但业内人士纷纷表示增速低于预期,2013年在餐饮明显受到压制背景下,对上市公司业绩的挤压将更为明显。
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