菠菜的蛋白高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含---k在叶菜类中(多含于根部),能用于、肠出血的辅助。菠菜之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对---和都有重要作用。 [13]
7、护血压高钠饮食会使血压升高,与钠恰恰相反,漳州生鲜冷链配送,钾可以促使排出更多的钠,从而缓冲钠盐升的副作用。并且,生鲜冷链配送厂家,研究也发现,适当多吃含钾的食物对脑血管有保护作用。在绿叶菜中,菠菜是含钾大户。
2、忌食:患有、肠胃虚寒、大便溏薄、脾胃虚弱、功能虚弱、炎和等病症者不宜多食或忌食。食用禁忌(1)不宜与黄瓜、豆腐同食,黄瓜中会有---c,会把菠莱里的---c破坏得一干二净。另外,草酸在人体与钙结合易形成或膀胱,如果在食物中适当增加一些钙的含量,就可以防止的形成。
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