北京市商务委透露,正在整合供需信息和物流配送企业,食材配送价格,筹备建立“农产品统一配送联盟”,通过批发市场商户直接对接餐饮企业、社区菜店等,减少二级批发环节。
比如成都规划就有大小500多个农贸市场。农贸市场的多以小商小贩或个体户经营,自行到二级批发市场采购几十种蔬菜以供居民需求。如果由于专门的配送公司直接供给这些市场,一可以集约化资源,二可以分工细化,泉州食材配送,三可以集体采购成本降低,真正降低菜价。
传统物流可以---甚至三四天后送到,食材配送公司,不一定要人对人的交易,可以包裹扔来扔去,放在篮子里、包里,可以让物主自己到物业取,食材配送批发,也形成了从仓储-配送站-快递-用户的链条,结构规则、可以规划,而即时配送面对的则是呈社会化分布的仓储,需求更多样化、本地化,是离散的、---的、社会化库存的。
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