4-5片真叶时可移栽定植,株距视品种大小而定,食材配送服务,一般约15-20厘米。定植后浇透水,稍遮阴,成活后正常管理。若无需移植,则需开始间苗,将较大的苗拨出。间苗的原则是让苗分布较为均匀,食材配送服务商,可选行多次,直至间距合适为止,每次间苗后追施1次腐熟有机肥。 [4]
唐代学者韦绚在<刘宾客嘉话录>中记载:“菜之菠棱者,本西国中,有僧自彼将其子来。”北宋苏洵(1009~1066年)撰<嘉佑录>一书中记载菠菜来自两同。
菠菜叶面积大,组织柔嫩,对水分要求较高。水分充足,生长旺盛时肉厚,产量高,---。在高温长日照及干旱的条件下,营养生长受抑制,加速生殖生长,容易未熟抽苔。 [7]

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